Ciasto francuskie na słodko z Nutellą – ekspresowy deser domowy
Ciasto francuskie na słodko z Nutellą to idealny wybór dla osób, które szukają szybkiego i pysznego deseru bez długiego stania przy kuchni. Ten ekspresowy przepis pozwala przygotować chrupiące paluchy w zaledwie kilkadziesiąt minut, wykorzystując gotowe ciasto francuskie jako bazę i kremową Nutellę jako nieodparte nadzienie. Deser ten łączy w sobie maślaną warstwowość ciasta z intensywnym smakiem czekolady i orzechów, co czyni go hitem na domowe przyjęcia czy spontaniczne chwile słodkości. Szybki deser z ciasta francuskiego nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych – wystarczy kilka prostych kroków, by uzyskać efekt godny profesjonalnej cukierni. Dzięki temu przepisowi ciasto francuskie nabiera słodkiego charakteru, a Nutella podkreśla jego walory, tworząc harmonijną całość, która rozpływa się w ustach. To doskonała opcja na weekendowe eksperymenty w kuchni, gdy zależy nam na minimalnym nakładzie pracy, a maksimum przyjemności.
Potrzebne będą składniki do szybkich paluchów z Nutellą
Aby stworzyć te szybkie paluchy z Nutellą, zbierz proste składniki, które zawsze masz pod ręką lub łatwo dostępne w sklepie. Przepis jest ekonomiczny i nie wymaga rzadkich produktów, co czyni go jeszcze bardziej atrakcyjnym dla zapracowanych domowników.
Gotowe ciasto francuskie i Nutella jako główne nadzienie
- Gotowe ciasto francuskie (1 rolka, najlepiej schłodzone z lodówki)
- Nutella (ok. 150-200 g, w temperaturze pokojowej dla łatwiejszego rozsmarowywania)
Te podstawowe elementy tworzą esencję dania – ciasto francuskie zapewnia chrupkość i lekkość, podczas gdy Nutella wnosi bogactwo smaku czekoladowego nadzienia.
Dodatki jak cukier puder i cynamon do posypania
- Cukier puder (do posypania, ok. 2-3 łyżki)
- Cynamon (1 łyżeczka, dla aromatu)
- Opcjonalnie: jajko do posmarowania wierzchu (1 sztuka)
Dodatki te podkreślają słodycz i dodają wizualnego uroku, czyniąc słodki deser jeszcze bardziej apetycznym.
Paluchy z Nutellą – jak to zrobić krok po kroku
Przygotowanie paluchów z Nutellą jest banalnie proste i zajmie nie więcej niż 30 minut aktywnej pracy. Oto konkretny przepis krok po kroku, który gwarantuje sukces za każdym razem. Najpierw rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni Celsjusza. Rozwiń gotowe ciasto francuskie na lekko oprószonej mąką powierzchni, aby uzyskać prostokąt o wymiarach około 30×40 cm. Delikatnie rozsmaruj Nutellę równomiernie na połowie ciasta, zostawiając margines 1 cm od krawędzi. Złóż drugą połowę ciasta na nadzienie, delikatnie dociskając, by się skleiło. Pokrój na paski o szerokości 2-3 cm, tworząc paluchy. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posmaruj roztrzepanym jajkiem dla złocistego koloru i piecz przez 12-15 minut, aż się zarumienią. Po wyjęciu posyp cukrem pudrem wymieszanym z cynamonem. Gotowe – chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku!
Rozwijamy ciasto francuskie i nakładamy czekoladowe nadzienie
Rozwijanie ciasta francuskiego to kluczowy etap – pracuj szybko, by ciasto nie zmiękło. Nakładanie czekoladowego nadzienia z Nutelli wymaga cienkiej warstwy, co zapobiega wyciekaniu podczas pieczenia i zapewnia równomierny smak w każdym paluchu.
Pieczenie paluchów w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza
Pieczenie w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza to optimum dla ciasta francuskiego – zapewnia idealną chrupkość bez przypalenia. Czas 12-15 minut wystarczy, by paluchy wyrosły i nabrały apetycznego koloru, uwalniając maślany aromat.
Słodki deser z ciasta francuskiego – wskazówki serwowania
Servowanie słodkiego deseru z ciasta francuskiego może podnieść jego rangę na stole. Podawaj paluchy ciepłe, lekko przestudzone, by Nutella pozostała kremowa i nie parzyła. Udekoruj dodatkową porcją cukru pudru lub świeżymi owocami, takimi jak truskawki czy maliny, dla kontrastu świeżości. Idealnie smakują z kawą lub mlekiem, a na przyjęciu świetnie komponują się z bitą śmietaną. Przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 dni, podgrzewając krótko w piekarniku dla odzyskania chrupkości. Te wskazówki sprawią, że ekspresowy deser stanie się gwiazdą każdego spotkania, zachwycając prostotą i smakiem.
Dlaczego przepis na ciasto francuskie z Nutellą jest idealny
Przepis na ciasto francuskie z Nutellą wyróżnia się uniwersalnością i minimalizmem – jest szybki, nie brudzi wielu naczyń i zawsze wychodzi, nawet początkującym. Ekspresowy charakter pozwala na spontaniczne przygotowanie, a połączenie chrupiącego ciasta z aksamitnym nadzieniem trafia w gusta całej rodziny, od dzieci po dorosłych. To nie tylko deser, ale oszczędność czasu i pieniędzy, bo bazuje na gotowych produktach bez zbędnych dodatków. Słodki profil z nutą cynamonu dodaje elegancji, czyniąc go odpowiednim na co dzień czy święta. Wybór tego przepisu oznacza gwarancję zadowolenia i powtórki – bo kto oprze się takim paluchom?
Dodaj komentarz